Kreuzkontamination

Machen Sie Lebensmittelsicherheit und Flexibilität zu einem wichtigen Bestandteil Ihrer Produktion

KSE Process Technology ist ein erfahrener Partner für die Herstellung von Tierfutter, Haustiernahrung und Vormischungen. Wir können Ihnen helfen, die Produktionsflexibilität Ihrer Anlage zu erhöhen und gleichzeitig hohe Qualität, Beständigkeit und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Die Gewährleistung von Qualität und Lebensmittelsicherheit ist mit unseren ALFRA Dosier- und Wiegeanlagen ein Kinderspiel, denn sie sind extrem genau und zuverlässig. Durch den Einsatz eines vollautomatischen Containertransport mit 100%iger Rückverfolgbarkeit und Barcode-Scanning für alle Zutaten wird das Potenzial für menschliche Fehler ausgeschaltet. Wir entwickeln auch Kontrollwaagen für eine 100%ige Kontrolle Ihrer Produkte

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Keine Kreuzkontamination anstreben

Kreuzkontaminationen sind ein großer Nachteil beim herkömmlichen Transport mit Elevatoren, Ketten oder pneumatischem Transport. Aufgrund der immer strengeren Anforderungen muss die Gefahr auf Kreuzkontamination reduziert werden. Mit dem ALFRA ACT können Kreuzkontaminationen ausgeschlossen werden. Der Transport erfolgt innerhalb des Systems über Behälter, was die Kreuzkontamination deutlich reduziert. Natürlich bleiben einige Produktreste in den Behältern zurück, aber es können immer andere Behälter verwendet werden. Produkte, in denen Kokzidien verarbeitet werden, können beispielsweise in einem separaten Behälter transportiert werden, wodurch eine Kreuzkontamination ausgeschlossen wird. Darüber hinaus machen bewegliche Waagen den konventionellen Transport überflüssig. Bei der Herstellung verwenden wir sorgfältig ausgewählte Materialien, z.B. flexible Materialien, die leicht zu reinigen sind.

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Erhöhte Produktionsflexibilität

Um Ihre Produktionsflexibilität zu erhöhen, verfügen die Lösungen von KSE über ein Containertransportsystem mit mehreren Aufnahme- und Abgabepunkten (z.B. Mischer). Darüber hinaus ermöglichen wir Ihnen die Dosierung von kleinen und großen Mengen aus denselben Silos mit dem innovativen ALFRA ‘Waage-in-Waage‘-System. Durch die Implementierung der automatischen Dosierung entfällt die manuelle Zugabe von Hand, wodurch eine weitere potenzielle Fehlerquelle beseitigt wird. Durch den Einsatz von flexiblen Silos können wir auch Zutaten mit schwierigen Fließeigenschaften verarbeiten. Unsere Lösungen können sowohl für Mischfutter- und Haustierfutter als auch für Hersteller von Vormischungen eingesetzt werden. Die Investitionskosten für die Systeme sind etwas höher als die für ein herkömmliches Transportsystem, aber das hängt einfach davon ab, wie wichtig es Ihnen ist, Kreuzkontaminationen auf ein Minimum zu reduzieren oder sogar zu vermeiden.

Weitere interessante Links: Management Execution System | Flexible Silos | Manufacturing operations management

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